Rhum raisin(ラムレーズン)
甘みが強く栄養価も豊富なことで有名なオーストラリア産のサルタナレーズンを長期熟成のダークラム酒でストレートに漬け込んだラムレーズンをふんだんに使用したショコラ。レーズンの甘い香りとラム酒のビター感を存分に味わえるショコラです。
Framboise Romarin(フランボワーズローズマリー)
程よい酸味のフランボワーズとローズマリーを煮出して香りを抽出し、ショコラと合わせました。
リラックス効果も期待できる香りが、鼻から抜ける感覚を味わって頂けるショコラです。